「園」は草木を植えるところ。「囿」は鳥獣を飼うところ。草木を植え、鳥や獣を飼っているところ、それが「苑囿」

しっとりと仕上げた、蒸し鶏のバンバンジーサラダ、豚ロースのステーキそして、北海道八雲産牛バラのカルビをお弁当という庭園の中に３種の鳥獣を詰め込んだお弁当。
ゆっくり低温で火入れした、蒸し鶏・豚ロースステーキ、自家製のタレと仕入れにこだわった牛バラ肉のカルビとボリュームタップリの焼肉弁当です。